Салат из цветной капусты с луком

Салат из цветной капусты с луком

Доброго всем дня, дорогие читатели и хозяйки. Делюсь с вами рецептом витаминного, легкого салата, который можно употреблять в любое время дня, шучу, на завтрак, обед или ужин. Салат из цветной капусты с луком.

Нам понадобится:

цветная капуста — 250 г

лук репчатый — 3 шт

перец сладкий красный — 1 шт

растительное или оливковое масло

для любителей более жирной пищи, масло можно заменить на майонез

История цветной капусты

Этапы приготовления салата

  1. Цветную капусту промываем, обрезаем с кочерыжки. Каждый маленький кочанчик тонко нарезаем.
  2. Репчатый лук очищаем, режем полукольцами. чтобы он не горчил, ошпариваем кипятком.
  3. Сладкий перец моем, очищаем от семечек и нарезаем колечками.
  4. В салатник выкладываем овощи, солим, добавляем масло или кому-то майонез. Все тщательно перемешиваем.
  5. Для аромата можно добавить кинзу, укроп, базилик, толченый грецкий орех, кусочки лимона.

Салат из цветной капусты с луком

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *